Columbia El Descanso - Microlot

100% arabica, 
Regiunea Huila, Guadalupe
Fermier Luis Antonio Contreras
Altitudine 1600m
Procesare washed
Scor de cupping 87 pc
Note de mandarine, piersica galbena și note florale de musetel

În regiunea Huila, Guadalupe, la o altitudine de 1.600 m, ia naștere o cafea de excepție: Columbia El Descanso – Microlot. Cultivată pe plantații bogate și procesată prin spălare, această cafea își păstrează prospețimea și claritatea naturală, oferind o experiență vibrantă în fiecare ceașcă.

Prăjirea light-medium dezvăluie un profil aromatic fructat și armonios: mandarine, piersica galbena și note florale de musetel, toate susținute de o aciditate echilibrată și un corp fin. Cu un scor SCA de 87 pct, El Descanso se remarcă prin eleganță și echilibru, fiind alegerea perfectă pentru cei care caută o cafea rafinată, cu note vii și memorabile.